来源: 最后更新:23-02-10 02:38:08
新鲜的榴莲千层蛋糕在常温下最好当天吃完,过夜后的奶油食用后容易引起肠胃不适,也可以将蛋糕用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏,可以存放2-3天,还能直接放入冰箱中冷冻,可以存放7-10天,食用时要等恢复到常温后再食用。
常温保存
榴莲千层蛋糕在常温下保存的时间较短,一般只能存放一天,最好不要过夜,千层蛋糕上的奶油过夜后食用容易使肠胃不适,并且榴莲肉如果在常温下存放时间久了也会变味。市面上出售的榴莲千层蛋糕中加入了脱氧剂等,可能存放的时间会久一点,如果是自己做的,最好当天就吃完。
冰箱冷藏
吃不完的榴莲千层蛋糕可以放在冰箱中密封冷藏,用保鲜膜密封起来,杜绝空气进入以及防止冰箱中的其他食物串味,冷藏保存的榴莲千层蛋糕可以存放2-3天,要食用时拿出来先不要急着吃,冰冷的奶油吃了会伤肠胃,等到恢复到常温再食用最好。
冰箱冷冻
如果需要将榴莲千层蛋糕储存3天以上时间,可以用冰箱冷冻的方式来保存,将蛋糕直接放入冰箱冷冻层,温度设置在-18℃以下,蛋糕会快速急冻成块,这样可以保存7-10天左右,需要食用时拿出来解冻即可,解冻后的榴莲千层蛋糕外形和口感会受到影响,但是榴莲的香味还是保存下来的。
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