来源: 最后更新:23-02-10 02:32:09
金枕榴莲如果没有开口,可以根据外观和软硬程度来判断,外表呈金黄色、表面突刺比较软的榴莲成熟度都比较高。购买的金枕榴莲需要用保鲜膜密封后放置在冰箱中保存,用报纸包裹后放置在温度较高的地方,能加快榴莲的成熟速度。
金枕榴莲一般是七八成熟的时候就从树上采摘下来,然后运送到国内销售,所以我们在购买的时候,都是买到没有完全成熟的金枕榴莲。金枕榴莲在七八成熟的时候味道和口感是最好的吗,吃起来榴莲的味道不是很重,甜味却比较足,适合很多对榴莲有抵抗心理的人食用。
我们在挑选金枕榴莲的时候,如果发现没有开口,也有可能成熟了,挑选榴莲的时候要先注意看外观,一般颜色比较黄的榴莲,成熟度就比较高。其次就是用手捏,用两根手指捏住榴莲的刺,往里面挤一挤,如果比较有弹性,也能说明榴莲已经成熟了。成熟的榴莲会散发出浓烈的榴莲香味,如果香味中有一点酒精的味道,那就是榴莲熟过头了。
买回来的榴莲如果开口了,但是还没有完全成熟,只需要用保鲜膜包裹起来,然后放置在冰箱中,也可以和成熟的xiangjiao香蕉、pingguo苹果一起放在一起,利用成熟水果释放的乙烯气体,能有效促进榴莲成熟的速度,一般放个两三天,榴莲就会变得更成熟。榴莲是属于热带水果,将榴莲用报纸包裹着,放置在温度较高的地方,也能加快榴莲的成熟速度。
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