来源: 最后更新:23-02-09 08:02:07
烤榴莲时烤箱的温度在200度,提前预热5分钟后再烤20分钟即可。烤榴莲是先将榴莲壳剥开,取出果肉后放入锡纸盒中,在榴莲表面撒上芝士碎,椰蓉和融化的黄油。烤制榴莲的过程中药随时注意观察,榴莲表面金黄即可。
烤箱烤榴莲的温度和时间要根据实际情况来决定,烤箱的质量不同,对温度和时间的控制也不尽相同,所以在烤制榴莲之前一定要预热烤箱。预热烤箱是为了让烤出来的榴莲不会糊掉。
烤榴莲的烤箱温度一般是上下火200度,烤制20分钟,也可以根据实际情况提前结束,如果是和红薯一起烤,15分钟就可以了,表面如果添加一些芝士、黄油等就需要烤20分钟了。
烤榴莲注意事项
烤榴莲的时候一定要随时观察榴莲的状态,注意观察榴莲肉的变化,如果不想吃外焦里嫩的口感,或者不吃有焦味的榴莲肉,可以把烤榴莲肉的时间适量减短,也可以将锡纸盒子直接改成薄锡纸烤。
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