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浅析洗碗机的分类以及各自特点（洗碗机的特征）

来源： 最后更新：23-02-09 07:52:36

随着社会的不断进步，各类洗碗机已渐趋成熟和普及，给许多家庭带来了“福音”。不过现在人们还是不太了解洗碗机的分类，在购买时也不知选择哪一款好，今天小编就为大家带来了洗碗机的分类以及各自特点，不妨一起来看看吧。

一、洗碗机的分类——按用途分

1、商用洗碗机

商用洗碗机

一般用于宾馆、饭店、餐厅等，其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理。

2、家用洗碗机

只适用于家庭，主要有柜式、台式及水槽一体式。台式洗碗机为小型机，一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机的洗涤容量分为8套和12套餐具。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体，大小与水槽一致，洗涤容量为6套餐具。

二、洗碗机的分类——按控制*分

1、机电式控制

机电式控制

它是较传统型的控制*，核心控制器件是机电式程控器，性能稳定可靠。

2、电子式控制

它是采用单片机为核心控制器件，程序设计更具灵活性，同时有多样的工作状态显示，越来越受到人们的青睐。

三、洗碗机的分类——按安装*分

1、嵌入式

嵌入式

嵌入式安装后与厨柜浑然一体。

2、自由式

自由式随意摆放，按洗涤*可分为喷淋式，涡流式等。

四、洗碗机的分类——按按传送*

1、揭盖式

常见于家用洗碗机上，商用洗碗机由于其洗涤量以及洗涤速度的限制，在商用洗碗机上的应用越来越少。

2、蓝传式

常见于商用洗碗机，由于其*成本相对较低，操作相对较为麻烦（需要按不同的餐具设计不同的清洗筐，而对于不规则的餐具清洗较为困难）、酒楼、食堂、餐厅客户反映不良而渐渐淡出这块市场，仅在餐具消毒配送公司的五件套上有较大的应用。

3、斜插式

常用于商用洗碗机，市场反映好坏不一。但是对于较大餐具以及餐盘清洗存在死角，而且不能摆放太密。

4、网带平放式

常用于商用洗碗机，又被称为是第四代商用洗碗机，市场反映良好。对宽度不超过760公分，高度不超过55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形状、大小不同而清洗速度略有差异。

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