来源: 最后更新:23-02-02 06:26:19
新鲜胡豆可以将其剥开,放入保鲜袋中密封,放置在冰箱室冷藏保存,可以起到保鲜作用,并且可以保存一个月左右。胡豆就是蚕豆,它是一种豆科植物,在我国广泛种植,是一种富含营养和蛋白质的粮食作物,但不可生吃。
胡豆冷藏保存法
在保存胡豆的时候,想要让其保持新鲜,最简单的方法就是将新鲜的胡豆用保鲜袋装起来,并将保鲜袋密封好,放入冰箱冷藏室冷藏保存,这种方法可以更好的保持胡豆的新鲜,存放时间为一个月左右。
胡豆风干保存法
胡豆也可以将其进行风干保存,将摘取的新鲜蚕豆不剥壳,直接晒干,然后用布袋或者纸箱装起来,存放到干燥、阴凉且通风的地方保存。这种方法保存时间比较长,一般可以保存一到两年。
胡豆冷冻保存法
胡豆也可以直接放入冰箱冷冻保存,但要先将胡豆剥壳,放入锅中煮一下,不需要煮太熟,稍微煮一下,然后将蚕豆取出反复冲冷水。并将冷却后的胡豆装入保鲜袋中,放入冰箱冷冻室保存即可。
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