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怎么做戚风蛋糕 没有上下火的烤箱怎么做戚风蛋糕

来源： 最后更新：23-01-24 08:52:52

1、准备无油无水容器，将蛋白和蛋黄分开放。

2、蛋黄中加入糖，多次加入植物油，搅打至体积膨大，浓稠，颜色变浅备用。

3、将蛋白用打蛋器打发，分三次加入糖。

4、将蛋黄和蛋白混合均匀后加入模具，烘烤45-50分钟即可。

标签: 怎么做戚风蛋糕  

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