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烙饼怎么做又软又好吃(烙饼怎么做又软又好吃视频)

来源: 最后更新:23-01-11 09:43:33

导读:1、热水50度到75度,碗中倒入面粉,加入水,揉成面团醒20分钟。 2、醒好的面团擀成薄薄的饼,刷上油,逐步卷起来,切段。 3、再擀成薄厚适中的饼,刷上少许油,放入饼坯,煎至两面金黄即可。 4、和面时水不要加太多,

1、热水50度到75度,碗中倒入面粉,加入水,揉成面团醒20分钟。

2、醒好的面团擀成薄薄的饼,刷上油,逐步卷起来,切段。

3、再擀成薄厚适中的饼,刷上少许油,放入饼坯,煎至两面金黄即可。

4、和面时水不要加太多,煎的火不要太大。

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