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干的腊鸭腿怎么做好吃(干腊鸭腿的做法大全窍门)

来源: 最后更新:23-01-09 08:27:24

导读: 干的腊鸭腿怎么做好吃共4个步骤,需要准备苦瓜、花生油,以下是干的

干的腊鸭腿怎么做好吃共4个步骤,需要准备苦瓜、花生油,以下是干的腊鸭腿怎么做好吃的具体操作步骤:

操作/步骤

1

苦瓜去皮去瓤

将苦瓜去皮去瓤洗净切块;大蒜籽去皮洗净切粒;干辣椒洗净切段。

2

腊鸭腿洗净焯水

用热水将腊鸭腿洗净,然后下锅焯水,捞起再冲洗一遍,控干水分。

3

起油锅炒腊鸭腿

起油锅,放入大蒜籽和干辣椒煸香,接着放入腊鸭腿炒一会,淋入生抽和料酒炒匀。

4

放入苦瓜煮十分钟

倒入适量清水烧开后,放入苦瓜煮十分钟左右,撒入盐,收干汤汁后,即可出锅享用。

END

总结:以上就是关于干的腊鸭腿怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

标签: 怎么做  好吃  腊鸭腿  

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