来源: 最后更新:22-12-29 07:15:59
莴笋在我们广东都是很多人都喜欢吃的,它吃起来味道鲜美,而且清脆爽口,很多人都用来做成不同的菜式,直接成为大众的餐中之物,那么莴笋它会有些什么我们不知道的营养价值呢?还有那些做法呢?今天小编就跟大家说一下,大家可以按照我说的做法来做一下新菜式。
1.它含有丰富的叶酸,对孕妇是非常有用的,可以及时补充孕妇所缺的叶酸,不然孩子的大脑发育的,所以各位朋友家中有孕妇的要特别注意哦。
材料准备
莴笋适量半肥瘦猪肉适量食盐适量味精适量海鲜酱油适量正宗花生油适量大蒜适量 糖适量酒适量 做法步骤 1.将买来的莴笋去皮后用菜刀切成丝条,不易太大块。 2.把猪肉洗干净后切成肉末后可以加入适量的食盐腌制一下。材料准备
材料准备
香味腊鸡适量莴笋若干小辣椒适量葱花适量白酒适量酒适量生姜适量海鲜酱油适量 做法步骤 1.首先把香味腊鸡切成小块,然后用水或温水浸泡半天左右,目的是为了使得腊鸡的咸味去掉。 2.1.将买来的莴笋去皮后用菜刀切成块状。 3.在锅里面继续加入花生油加入大蒜爆香后把风火候调到最大,然后就可以加入姜小辣椒腊鸡后翻炒均匀,最后再入葱花,海鲜酱油适量,酒糖进行调味后炒到腊鸡有油流出来。 4.把出油的腊鸡倒入压力锅里面,盖上盖子压其15分钟左右就放到装有冷水的盘子冷却后再加入莴笋块,把小火炖20分钟就可以食用了。
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