来源: 最后更新:22-12-29 05:03:47
芹菜的叶子相信大家都不陌生,可是用芹菜叶子做咸菜就不是每个人都会的了。如果大家也想吃到诱人的芹菜叶子咸菜就跟小编学两招吧。
1、腌制芹菜叶的用料在制作腌制芹菜叶的咸菜时,需要准备三百克的新鲜芹菜叶,还需要准备一百克左右的胡萝卜和一个鸡蛋。另外配料也要准备好,像盐、糖、醋和香油等,都是必备品。
2、腌制芹菜叶子的制用方法在制作芹菜叶子咸菜时,需要先把鸡蛋在锅中加热,制成蛋皮,然后切成丝备用。再就是把芹菜叶子在开水中焯一下,捞出过水然后切碎备用。在锅用倒入适量的油,然后放入花椒,制成香气浓郁的花椒油。把花椒油与浇在切好的食材上,然后加入适量的调味料,调匀就可以了。
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