来源: 最后更新:22-12-22 12:41:23
牛舌怎么处理干净共有5步,以下是将牛舌处理干净的具体操作步骤:
操作/步骤
1
牛舌刷洗干净
牛舌用小刷子清洗干净。
2
切掉舌根附近的筋
用小刀将舌根附近的筋切掉。
3
加入清水料酒煮开
将牛舌放入深锅中,加入足量的清水、料酒煮开。
4
撇去浮沫煮制
煮开后,撇去浮沫,盖上盖子,中火煮1.5-2小时。
5
将舌苔撕下
沿着舌苔中间划出一条口子,用手将舌苔撕下即可。
END
总结:以上就是关于牛舌怎么处理干净的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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