当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

如何炒蛇豆（如何炒蛇豆角）

来源： 最后更新：22-12-21 04:03:27

蛇豆是一种原产于美洲地区的蔬菜，后来才引入我国，在国内种植量并不是很多，有些人对蛇豆还有些陌生，不知道应该如何炒制蛇豆。为了让大家都能吃到美味又营养的蛇豆，一会我就把蛇豆的炒制方法写出来，大家看过以后就能明白怎样做蛇豆了。

如何炒蛇豆怎样做蛇豆

1、准备材料

在家炒制蛇豆时，需要准备四百克左右的鲜嫩蛇豆，再准备一百五十克瘦肉，另外生姜需在五克，胡椒粉、淀粉以及红椒和大蒜各适量就可以。

2、材料的处理

把材料准备好以后，要把生姜洗好切成丝状，再把蛇豆洗好，然后从中间切开，去掉里面的籽以后切成比细丝。另外把红椒也要洗好切成丝状备用，把大蒜去掉皮切成蒜丁，把瘦肉切成丝以后加盐以及淀粉进行腌制。

3、蛇豆的炒制

在炒制蛇豆以前，要在锅中先放油加热以后把肉丝放入炒制，在肉丝变色炒散以后取出放在一边备用，重新起锅放油，把蒜和姜丝放入炒出香气，再把切好的蛇豆放进去用大火快炒，炒到八分熟时加入胡椒粉和盐调匀，最后加入炒好的肉丝和红椒丝，全部炒熟就能出锅装盘了。

标签: 步骤  标签  材料  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/zonghe/1135535.html

蒜蓉生菜怎么做好吃 蒜蓉生菜怎么做好吃家常做法

网站首页 返回栏目

冰糖雪梨银耳的功效和作用 冰糖雪梨银耳的作用与功效