来源: 最后更新:22-12-15 04:12:13
茭白是蔬菜中的精品,它是一种水生植物,口感脆嫩,含有多种维生素与氨基酸,能清热解毒,也能利尿除湿,但是茭白虽好在食用时却有一些禁忌存在,如果不注意就会对身体不利。那么茭白的食用禁忌有哪些呢?平时吃茭白又要注意些什么呢?下面小编就来具体告诉大家。
1、结石病人不宜吃茭白
茭白虽好,却含有大量的草酸钙,这些草酸钙不易被人体吸收和利用,进行人体以后会形成结块,时间外了就会形成结石,因此本身患有结石病的人群,是不宜吃茭白的,另外肾脏疾病和阳痿以及腹泻的人群,也不适合吃茭白,不然会让症状加重。
2、脾胃虚寒不能吃茭白
茭白是一种寒性菜品,人们食用以后会让身体内的寒毒增加,那些脾胃虚寒的人群,不宜食用,不然会让脾胃虚寒的症状加重,会引发胃痛或者消化不良等多种不良症状。
3、茭白与豆腐不能一起吃
除了上面的那引些禁忌以外,大家还要注意茭白不能与豆腐一起吃,因为茭白中含有大量的草酸,它们与豆腐中的钙质相遇以后会形成人体不易吸收的草酸钙,会让钙质流失,而且这些草酸钙在人体内还会形成结石,对人体健康不利。
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