当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

陈皮的功效与营养价值（陈皮的功效与营养价值是什么）

来源： 最后更新：22-12-04 11:15:56

陈皮是生活中特别常见的一种中药材，它是水果橘子的果皮晒干并存放一年以后得到的一种中药材，有橘子的特殊香气。陈皮不但可以入药还能当成调味料用于肉类的炖食。那么这种陈皮的功效与营养价值都有哪些呢？

陈皮的功效与营养价值

1、陈皮可能健胃消食

健胃消食是陈皮的重要功效之一，陈皮中有苦味素和柠檬苷存在，这两种物质都特别容易被水分溶解，进入人体以后能加快食物的消化，从而也就具有了健胃消食的重要功效。

2、陈皮营养丰富

陈皮是一种丰富的中药材，它不但有多种药用成分，还能碳水化合物、维生素和多种微量元素，其中镁、铁以及钙等物质的含量都比较高，可以满足身体代谢时，对这些营养成分的需要，另外陈皮中还有特殊的芳香物质存在，用它烹调食物能起到增香提味的重要功效。

3、陈皮能开胃

开胃、排除肠道积气也是陈皮的重要功效之一，因为陈皮中有大量的天然挥发油存在，这种油脂能促进人体消化液的分泌，同时也能加快肠道蠕动，排除人体内积存的垃圾，让人们的胃口大开，对食欲不振有良好的缓解作用。

标签: 陈皮  功效  营养价值  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/zonghe/1077091.html

车前子的功效与作用及食用方法（车前子的功效与作用吃法大全集）

网站首页 返回栏目

榆树叶的药用价值及功效介绍 榆树叶的功效与作用及药用价值