来源: 最后更新:22-11-16 08:48:45
柚子是去火的!
苦味食品是火的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失青色,都能达到去火的目的。除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的去火功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等,同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物,现季的蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火
柚子、梨
性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系。对于肺热咳嗽吐黄痰、咽干而痛的孩子极适宜。
鲜莲子
生吃可以去心火,清热除烦、养心安神。
荸荠
其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等孩子非常适宜食用。
杨桃
性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的孩子最适宜。
白菜
性微寒,有清热除烦,利二便的作用。
芹菜
性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易上火的孩子常食有益。
莴笋
性微寒,质地脆嫩,水分多,功效特点为清热、顺气、化痰,适合肺胃有热的孩子食用。
莲藕
性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、润肺止咳,若与梨汁搅和同服其效更佳。
茄子
性寒凉,可以清热解毒,给易上火的孩子食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。
百合
性平微寒,具有清热润肺止咳功效,对热病后余热未清、咽喉肿痛、心烦口渴诸症均有疗效。
苦瓜
性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。
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