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酱炒米面的做法(面酱炒面的做法)

来源: 最后更新:22-10-20 11:02:31

导读:1、青菜洗净控干水份切段,香葱洗净切葱花。2、碗里放入盐、生抽、老抽、白糖、老干妈辣椒酱搅拌均匀,调成酱汁。3、鸡蛋加十三香和料酒打散。4、热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液炒散。5、放青菜炒匀,放米面炒匀,淋入酱汁炒匀。6、撒葱

1、青菜洗净控干水份切段,香葱洗净切葱花。

2、碗里放入盐、生抽、老抽、白糖、老干妈辣椒酱搅拌均匀,调成酱汁。

3、鸡蛋加十三香和料酒打散。

4、热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液炒散。

5、放青菜炒匀,放米面炒匀,淋入酱汁炒匀。

6、撒葱花,酱炒米面即可出锅。

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