来源: 最后更新:22-10-12 11:02:02
1、食材:面粉250克,酵母适量,食用碱适量,食盐适量,食用油适量,水适量。
2、将250克面粉倒入盆中,安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开。
3、将安琪酵母倒入面粉中,放入盐一小勺,和成面团。使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。
4、盖上盖子发酵到两倍大。发酵好后,将发酵好的面团取出,放在撒匀面粉的案板上。
5、用手揪起一团面,将面团揉成30克左右的剂子。
6、将小剂子按扁用擀面杖擀成圆形薄片。
7、用刀在面饼中心划开两道口子。
8、锅内放油可适量多一些,油热后下入油饼胚,炸油饼的油温一定要高,油温不够高油饼不能迅速膨发。
9、先炸透一面,再翻炸另一面。两面焦黄即可捞出沥干油分。即可享用。
标签:
九五至尊剧情 九五至尊剧情简介1、清朝康熙帝在位六十一年,统治期间文治武功,史称康熙盛世,又因皇
士兵突击原型(士兵突击原型和背景) 集美区岩兴路和珩丰路局部路段施工期间采取道路限行时间 2024烟台市高中阶段学校招生录取工作平台入口官方 怎样注册微信企业号 怎样注册微信企业号和个人号