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如何做香煎石蟹 煎石蟹 家常做法大全

来源： 最后更新：22-10-08 11:37:54

1、用料：石蟹三只、料酒一碗、盐鸡精、姜葱

2、石蟹洗净，锅内烧油，加入姜片爆香，下入蟹煎至两面变色，加入盐，倒入一碗料酒，下入带头的整棵葱，一点点鸡精，大火烧开转钟火煮十五分钟即可。

3、石蟹肉厚，喜欢吃蟹肉的可以选择石蟹，新鲜的食材吃的就是最原始的味道。

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