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懒人版糖醋排骨的做法(懒人版糖醋排骨百科)

来源: 最后更新:22-09-25 12:51:57

导读:1、准备用料。肋骨、料酒、盐、酱油、陈醋、白糖、清水、姜、白芝麻。2、肋骨用水焯烫,沥干水分备用。3、料酒、盐、酱油、醋、白糖和适量清水调成汁备用。4、锅里加适量油下姜片爆香。5、下排骨煸炒至表面金黄。6、倒入调好的酱汁

1、准备用料。肋骨、料酒、盐、酱油、陈醋、白糖、清水、姜、白芝麻。

2、肋骨用水焯烫,沥干水分备用。

3、料酒、盐、酱油、醋、白糖和适量清水调成汁备用。

4、锅里加适量油下姜片爆香。

5、下排骨煸炒至表面金黄。

6、倒入调好的酱汁,汤汁基本与排骨持平或没过排骨,大火烧开转中火炖一会。

7、收干汤汁撒上些白芝麻即可出锅。

标签: 懒人版糖醋排骨的做法  

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