当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

爆浆麻薯曲奇的做法（爆浆麻薯曲奇的做法视频）

来源： 最后更新：22-09-14 12:32:53

1、食材明细：麻薯馅料、糯米粉50克、细砂糖10克、玉米淀粉12克、牛奶90克、黄油50克；曲奇饼干：糖粉40克、全蛋液30克、淡奶油20克、低筋面粉130克、可可粉8克；辅料：巧克力豆50克。

2、牛奶加入细砂糖，搅拌至细砂糖融化，加入过筛的糯米粉、玉米淀粉继续搅拌均匀。

3、盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个孔，上蒸锅大火蒸20分钟。

4、出锅趁热加黄油，揉成光滑的面团放凉。

5、黄油软化，加入糖粉，用刮刀拌匀。

6、用打蛋器打发至颜色变，加入全蛋液，打发均匀。

7、再加入淡奶油，继续打发均匀，打发均匀的状态。

8、加入过筛的低粉和可可粉翻拌均匀。

9、将麻薯面团均分九份，按扁包上巧克力豆。

10、再将可可曲奇面团同样分9份，按扁包上糯米巧克力馅料，捏紧收口。

11、放入烤盘，稍微压扁一下，用牙签压上网格。

12、烤箱上下火170度预热，中层烤25分钟。

13、巧克力爆浆麻薯曲奇出炉放凉即可食用。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/meishi/630299.html

用剩饭怎么煮粥（用剩饭怎么煮粥窍门）

网站首页 返回栏目

怎么煮黑米饭（怎么煮黑米饭变软）