南瓜炒鱿鱼（鱿鱼炒冬瓜）
来源： 最后更新：22-08-14 10:02:07
导读：鱿鱼是一种营养价值非常丰富的食物，也叫做枪乌鱼。含有多种蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子。人体摄入了鱿鱼以后，可以促进骨骼发育、改善贫血症状，并且可以起到延缓衰老、改善视力的功效。
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步骤1
食材：嫩南瓜1个、发鱿鱼1个、蒜2瓣、姜2克、小葱4根 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克
步骤2
嫩南瓜切片。
步骤3
发鱿鱼切条。
步骤4
蒜切末。
步骤5
姜切末。
步骤6
小葱切段。
步骤7
热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香、放入嫩南瓜、炒1分钟。
步骤8
倒入发鱿鱼、小葱、盐、生抽、糖、鸡精、炒2分钟。
步骤9
盛出装盘。
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