炖羊肚方法 如何炖羊肚
来源： 最后更新：22-04-23 11:16:50
导读：1、把羊肚加入食盐和醋洗干净，姜切丝，葱切断，蒜切碎备用。2、把羊肚放入水中加热去除多余的油脂，变色后捞出。3、锅中换水，把姜丝放入锅中，把羊肚也放入锅中，大火烧。4、水烧开之后，转为小火炖，放入料酒和盐。5、小火慢炖，
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1、把羊肚加入食盐和醋洗干净，姜切丝，葱切断，蒜切碎备用。
2、把羊肚放入水中加热去除多余的油脂，变色后捞出。
3、锅中换水，把姜丝放入锅中，把羊肚也放入锅中，大火烧。
4、水烧开之后，转为小火炖，放入料酒和盐。
5、小火慢炖，等羊肚熟透放佐料，再放入蒜和小葱，香菜就可以起锅了。
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