来源: 最后更新:22-08-04 10:22:34
1、普通的毛芋头是可以做芋泥的,比不过一般都是用荔浦芋头来制作的,这样颜色会更好看一些,口感也比普通毛芋头要好。在制作的时候只需要将芋头去皮和其它材料混合在一起,然后放入锅中小火慢炒,出锅后放入模具冷藏即可。毛芋头其实就是芋头中的一种,其中的营养价值以及食用价值是比较高的,适量食用对人体的健康具有好处。
2、材料:紫薯、毛芋头、发酵乳。做法: 先将紫薯毛芋洗干净去皮, 再将毛芋切两半,紫薯切适量小块,放入盘中。 放入微波炉中,调到高火10分钟左右。之后用手将紫薯毛芋做成泥,做成圆椎体。最后将发酵乳均匀的浇在上面即可。
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