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五福临门的做法 五福临门讲解

来源： 最后更新：22-07-21 05:03:40

步骤1

准备食材：豆腐50克、豆腐干50克、豆腐泡50克、腐竹50克、豆腐皮50克、虾仁10克、水发木耳10克、胡萝卜50克、姜1块、葱1根、料酒1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、高汤适量、油适量。

步骤2

姜切片。

步骤3

葱切葱花。

步骤4

豆腐切厚片。

步骤5

豆腐干切块。

步骤6

豆腐泡对半切开。

步骤7

豆腐皮切块。

步骤8

胡萝卜切片。

步骤9

木耳切块。

步骤10

腐竹切段。

步骤11

锅中倒油，油热放入豆腐片煎至两面金黄盛出备用。

步骤12

炒锅烧热油，爆香葱、姜。

步骤13

然后再倒入高汤、料酒煮开。

步骤14

砂锅中放入虾仁、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐泡、腐竹，再倒入烧开的汤炖10分钟。

步骤15

然后加入盐、生抽、蚝油调味。

步骤16

最后放入胡萝卜和黑木耳小火炖20分钟，出锅后撒上葱花即可。

标签: 五福临门的做法  五福临门  下饭菜  

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