来源: 最后更新:22-07-20 12:05:24
宁波特色美食小吃有宁波汤团,宁波年糕,鲜肉蒸馄饨,鲜肉小笼包,腐皮包黄鱼等等,这几种都是到宁波必吃的宁波美食,你吃过几种呢?
宁波汤团
要说宁波有什么特色美食一定要吃,我一定推荐这个宁波汤团,宁波汤团汤清光洁,口感佳美,“香甜鲜糯滑”非常好吃。用水磨糯米粉、黑芝麻、猪板油、白糖、桂花为原料制成。汤团里面加白糖、桂花及红绿丝。汤清色艳,团圆光泽,桂花香浓。
宁波年糕
《舌尖上的中国1》中推荐过的美食宁波年糕,这道美食是宁波人都喜欢吃的地道宁波美食之一,传统的宁波年糕用的是优质粳米,经水磨传统工艺制成,颜色洁白,口感香糯,韧性很强。宁波年糕可以炒、汤,油菜蕻炒、荠菜炒、梭子蟹炒味道最佳。
鲜肉蒸馄饨
鲜肉蒸馄饨是宁波十大名点之一,很有特色的一道宁波特色美食小吃,宁波人将馄饨放在铺有荷叶的蒸笼上蒸制,吃时配上一碗汤。鲜肉蒸馄饨悠久历史,分汤馄饨和蒸馄饨。选用新鲜猪后腿精肉,加上佐料,制成馅子,用上白面粉制成皮子,做成馄饨,置于小笼内蒸熟,出笼时在馄饨表面抹上麻油即可。
鲜肉小笼包子
鲜肉小笼包子是宁波名点,也是很受欢迎的宁波特色美食小吃,皮薄而松软,馅多而卤满,鲜香味美,油而不腻,可以和汤同吃,也可以蘸以醋食。制作鲜肉小笼包子,选薄皮前膈身猪肉和白精粉,加上少量猪肉皮,制作时,将猪肉剁成肉浆,肉皮斩碎制成肉皮冻,放人味精、酱油、食盐等调料,吃起来皮薄而松软,馅多而卤满,鲜香味美。
腐皮包黄鱼
腐皮包黄鱼用优质完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼做成,醋与茄汁酱佐食,这是拥有上百余年历史的宁波名菜。豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉,炸制而成,腐皮酥脆、鱼肉鲜嫩、外酥内嫩,食时用醋蘸之味更佳,令人回味无穷,佐酒下饭皆妙。
宁波特色美食小吃有哪些是你的最爱呢?以上是为大家推荐的最值得吃的宁波特色美食小吃,有没有你喜欢的呢?
标签: 宁波特色美食小吃有哪些 宁波有什么特色美食 宁波特色美食小吃 宁波美食
7万元卖的房20年后市值近百万,原房主要求买家补差价拒绝配合过户败诉
英国又要换首相了(英国又要换首相了吗)
"美国担忧就是合理的,中国就不可以?"美发言人被五连问噎住……
2023第二季度天津河东区公租房登记对象
特斯拉进入江苏省政府用车采购目录,工作人员:特斯拉不属于进口,属于国产的
三十而已中梁正贤为什么叫海王(三十而已的梁正贤为什么叫海王)
活着韩国电影丧尸片演员表 活着韩国丧尸电影简介
日本电影剧场剧情介绍(剧场日本电影海报)
泽塔里的恶魔碎片是(泽塔奥特曼剧场版恶魔碎片)
外媒:菲军方称,为美菲联演部署在菲的一套美国中程导弹发射系统将从菲撤出
高分报考北大“冷门专业”的女孩毕业了!新去向披露高分报考北大“冷门专业”的女孩毕业了!新去向披露,北大,文博,本
外媒:中菲会谈后,菲武装部队总参谋长称总统已下令缓和南海紧张局势 千与千寻剧情介绍(千与千寻剧情介绍详情) 30多年来“最大规模土地侵占”,美亲以议员都看不下去 危急时刻!他们在洪水中托举孕妇三个小时