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酱香炒猪舌 爆炒猪舌做法

来源: 最后更新:22-07-15 10:01:03

导读:酱香炒猪舌主要食材是猪舌,口味是酱香,工艺是酱。

步骤1

准备食材:猪舌头200克、洋葱20克、小葱1根、蒜3瓣、红萝卜20克、叉烧酱1茶匙、香辣酱、白糖1茶匙、盐1茶匙、油适量、鸡精10克、姜1块、青椒1个。

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步骤2

猪舌头洗净切片备用。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

小葱切段。

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步骤5

洋葱切块。

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步骤6

红萝卜洗净切片。

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步骤7

蒜切末。

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步骤8

青椒切片。

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步骤9

将猪舌头用少许盐、白糖、鸡精、生姜腌制15分钟备用。

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步骤10

起锅倒油,油热加入香辣酱、叉烧酱、蒜爆香。

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步骤11

然后加入腌好的猪舌头、红萝卜爆炒断生。

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步骤12

接着加入洋葱、青椒盐炒软入味。

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步骤13

最后放入葱段,翻炒片刻即可。

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