雪里蕻豆腐火锅做法（雪里蕻豆腐汤的做法）
来源： 最后更新：22-07-09 10:00:57
导读：1、准备食材：雪里蕻200克、豆腐200克、高汤1000克、大葱10克、姜2克、鸡精1克。2、雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末，豆腐切块、大葱切段。3、锅里倒入高汤，放大葱、姜片、雪里蕻，熬煮20分钟，加入豆腐煮10分钟，加入鸡精，调味即可。
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步骤1
准备食材：雪里蕻200克、豆腐200克、高汤1000克、大葱10克、姜2克、鸡精1克。
步骤2
雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。
步骤3
豆腐切块。
步骤4
大葱切段。
步骤5
锅里倒入高汤，放大葱、姜片、雪里蕻，熬煮20分钟。
步骤6
加入豆腐煮10分钟，加入鸡精，调味即可。
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