五花肉的做法（五花肉的做法怎么样简单又好吃）
来源： 最后更新：22-05-25 08:02:36
导读：五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，让个中生发不同风味变化。食之有补肾养血，滋阴润燥的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱。
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步骤1
食材：香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克。 调味料：食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片。
步骤2
香芋切滚刀块。
步骤3
姜切片。
步骤4
葱切段。
步骤5
五花肉切方块。
步骤6
热锅倒油，油温4成热时，下五花肉，煸炒出油，倒料酒去腥。
步骤7
下葱、姜、八角、香叶，炒香，加400毫升清水、香芋、盐、糖、生抽、老抽，大火煮25分钟。
步骤8
大火收汁，装盘即可。
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