当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

煲仔饭的做法电饭煲（煲仔饭的做法电饭煲怎么做）

来源： 最后更新：23-12-04 01:12:35

1、准备材料，想要做出美味的煲仔饭。在食材选择上是至关重要的！广东香肠400克；大米300克；生抽，糖，香油，纯净水，姜丝，小油菜5根。

2、在电饭锅的内胆面上涂抹一层油。

3、大米事先淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放倒入清水，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。水不要多，煲仔饭的口感就是要硬一点，粒粒分明！

4、香肠切片，越薄越好！油菜洗净，去掉尾部。

5、锅中放清水，烧开后加入一小勺盐。这样做可以保持焯水后的油菜仍然是绿色。焯好的油菜，用筷子取出，放一旁备用。

6、趁此时调料汁。将姜丝，酱油，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅拌均匀。

7、米饭蒸好后趁热在米饭上码放切好的香肠片。盖上盖子，继续焖10分钟。让香肠的味道充分融合到米饭里。

8、打开盖子，倒入调料汁。用饭勺搅拌均匀，就可以开吃了！

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/meishi/1984763.html

健康蔬菜包的做法（蔬菜包的做法和配方）

网站首页 返回栏目

溏心蛋的做法（日式溏心蛋的做法）