当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

怎么区分嫩菱角和老菱角 嫩菱角和老菱角比哪个好吃

来源： 最后更新：23-11-24 01:36:33

1、用指甲掐一下。用指甲掐一下菱角的外壳，如果容易掐进去的则是嫩菱角，而老菱角果壳比较坚硬，很难用掐进去。

2、尝一下味道。嫩菱角的果壳很容易剥，吃起来肉质脆嫩，口感清甜；而老的菱角肉质比较粉，带有一些苦味。

3、放在水里。将菱角放在水中，可以浮在水面上的是嫩菱角，沉入水底的则是老菱角。

标签: 怎么区分嫩菱角和老菱角  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/meishi/1976551.html

玉米淀粉与面粉的区别（玉米淀粉与面粉的区别在哪里）

网站首页 返回栏目

南方豆腐和北方豆腐有哪些区别呢（北方豆腐和南方豆腐哪个好）