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美味蒜香辣炒花蛤的做法

来源: 最后更新:23-09-16 11:03:34

导读:1、材料:花蛤一斤,大蒜5片,生姜3片,辣椒5只,葱6根,盐适量,料酒适量。2、蛤蜊养去泥沙。3、葱白、大蒜、生姜、辣椒切末。4、起油锅,放入葱姜蒜辣椒,煸出香味,放入蛤蜊翻炒,蛤蜊略有开口,加入盐及料酒。待蛤蜊张开口,

1、材料:花蛤一斤,大蒜5片,生姜3片,辣椒5只,葱6根,盐适量,料酒适量。

2、蛤蜊养去泥沙。

3、葱白、大蒜、生姜、辣椒切末。

4、起油锅,放入葱姜蒜辣椒,煸出香味,放入蛤蜊翻炒,蛤蜊略有开口,加入盐及料酒。待蛤蜊张开口,便可盛起,上撒葱花。

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