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夹心小南瓜做法窍门(夹心南瓜饼的制作方法步骤)

来源: 最后更新:23-09-11 01:30:28

导读:1、食材:南瓜250克,糯米粉150克,玉米淀粉40克,细砂糖40克,黑芝麻适量,板栗适量,豆沙馅适量。2、南瓜去皮去瓤。切片煮熟。3、把南瓜捣碎,和糯米面粉,淀粉,糖放在一起搅拌均匀揉成面团。4、面揉好后分成每个面团2

1、食材:南瓜250克,糯米粉150克,玉米淀粉40克,细砂糖40克,黑芝麻适量,板栗适量,豆沙馅适量。

2、南瓜去皮去瓤。切片煮熟。

3、把南瓜捣碎,和糯米面粉,淀粉,糖放在一起搅拌均匀揉成面团。

4、面揉好后分成每个面团25克,馅10克。

5、面团用右手的掌心压一个饼放入馅料。

6、包好后揉圆,用牙签在棉球上压出三道棱。

7、之后还用牙签修正成南瓜形,上面用枸杞或者辣椒上面的缔做装饰。

8、做好后摆放到已放了屉布的笼屉上。刷上玉米油。

9、冷水下锅,开锅后十分钟就可以揭锅了。

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