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上汤南瓜藤步骤 上汤南瓜藤步骤简述

来源: 最后更新:22-05-13 02:00:52

导读:1、南瓜藤去掉老叶和老杆,摘下嫩叶和杆,将南瓜藤上的皮茸毛撕掉,用清水洗干净,再南瓜藤泡在清水里几分钟,加点盐。2、盐水泡好之后捞出。3、起锅,锅中少许油,放姜蒜末炒香,加入清水(4杯),烧开放入南瓜藤,水再烧开后放入盐

1、南瓜藤去掉老叶和老杆,摘下嫩叶和杆,将南瓜藤上的皮茸毛撕掉,用清水洗干净,再南瓜藤泡在清水里几分钟,加点盐。

2、盐水泡好之后捞出。

3、起锅,锅中少许油,放姜蒜末炒香,加入清水(4杯),烧开放入南瓜藤,水再烧开后放入盐和鸡精即可。

4、盛出装碗。

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