来源: 最后更新:23-07-07 02:23:20
1、需要煮上6至8分钟。
2、水煮河虾做法:河虾(500克),在购买时要看清楚一定要选活的,新鲜的;盐少许,姜丝少许,葱花少许,料酒。洗净河虾,放在一个大一点的碗里,倒入料酒后,适当拌一下后用盘子盖上放10分钟。锅里放水一小碗足以,倒入虾,放姜丝、葱花、盐(不宜过多)、料酒。在水煮过程中要隔1-2分钟翻炒几下,以便均匀受热,你会看到虾体有青慢慢变红,6分钟至8分钟后起锅。
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