来源: 最后更新:23-06-22 05:51:04
1、用料:鸡翅根10个左右、生抽2勺、老抽半勺、料酒适量、葱适量、姜5片、盐少量、蚝油半勺。
2、翅根洗净后,用生抽,老抽,蒜,大葱,盐和黄酒腌制。尽可能久的腌制,时间不够的话最起码也要保证20分钟左右。
3、把腌制好的翅根换个盘,丢弃葱姜蒜,腌制的汤料留一半就好。放入微波炉,中火8分钟。之后拿出来翻面,再用高火五分钟左右!完成啦!
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