来源: 最后更新:23-06-19 04:27:51
1、用料:小米250g、牛奶160g、低筋面粉50g、玉米面30g、红枣4颗、枸杞适量、细砂糖20g、植物油6g(1g抹油)、干酵母1.5g。
2、小米用清水提前浸泡1小时。
3、倒入料理机中,加入160g牛奶。
4、按下搅拌键,搅打成细腻的小米糊。
5、盛出,加入20g细砂糖、1.5g酵母和50g低筋面粉。
6、再加入5g植物油和30g玉米面。
7、充分拌匀,不要留有面疙瘩。
8、盖上保鲜膜,发酵至1~1.5倍大。
9、把发酵好的面糊倒入6寸活底模具中,表面抹平。
10、红枣洗净切半,去除硬核,点缀上红枣和枸杞。
11、放入蒸锅中,盖上盖子,先不要开火,静置25分钟进行二次醒发。
12、冷水上锅,水开后转中火继续蒸35分钟即可。
标签: 小米红枣发糕的家常做法
新加坡前外长杨荣文:美国想按自身形象改变中国完全不现实
中国十大美好城市有(中国十大美好城市有哪几个)
刘和平:上合组织正面临前所未有的大变局与大挑战
“月加班120小时到手4800元,时薪只有16元”!汽车大厂员工吐槽被迫卷工时
“大公司楼盘烂尾5年”!陕西一开发商未批先建,13次专题会督促未果!回应→
“如果以色列发动全面进攻,伊朗将尽一切努力支持真主党”
官方首次披露,他被查!什么是民事枉法裁判?
父亲被害后母亲出走17年,20岁儿子控告母亲遗弃 警方对其母向检方提请批准逮捕
四川一落马校长贪腐细节曝光:“求进步”给教育局局长送“过年费”,被立案审查后还收受“拜年红包”
拜登辩论失利后全家出动挺他(拜登发表最新辩词)
“大公司楼盘烂尾5年”!陕西一开发商未批先建,13次专题会督促未果!回应→
怎样做到节能减排(如何做到节能减排)节能减排调查报告(怎样做到节能减排)1 10:27智研瞻产业研究院 【报
“快讯!外媒:欧尔班抵达基辅,系其自俄乌冲突爆发以来首次访乌 2024年1月常州普通话证书邮寄查询系统在哪里? 罐车运输乱象调查:卸完煤制油直接装运食用大豆油 wap开发详细解释(wap开发详细解释是什么)