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蒜蓉柠檬鸡爪的做法 蒜蓉柠檬鸡爪的做法和配料

来源： 最后更新：23-06-03 03:34:28

1、食材：鸡爪15个、大蒜1个、柠檬、小米辣2个、葱、姜、料酒、花椒

2、鸡爪冷水下锅，加葱、姜、料酒、花椒煮15分钟后捞出泡冰水;

3、大蒜和小米辣搅碎，放油中煸香盛出，加盐和糖、一勺生抽、两勺醋、一勺蚝油拌匀;

4、鸡爪去骨，加入蒜蓉酱、葱、香菜、小米辣、柠檬、凉开水拌匀腌制2小时以上即可食用。

标签: 蒜蓉  柠檬  

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