当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

西瓜皮馅饺子怎么做好吃 西瓜皮馅饺子怎么做好吃法

来源： 最后更新：23-05-26 02:59:46

1、原料:西瓜皮半个、肉馅、面粉、盐、鸡精、蚝油、香油、五香粉、姜粉、花椒粉、老抽、生抽、食用油、清水、醋、辣椒油、糖。

2、做馅。西瓜皮去多余的红瓤，去绿皮。用擦板擦成碎末。将水份捏干。放入肉馅，肉馅要稍微的肥一点，调入适量的盐、鸡精、蚝油、香油、五香粉、姜粉、花椒粉、老抽、生抽。充分拌匀。待用；

3、和面。加水前，在面粉里撒上一勺盐。冷水一点点地浇入，边倒水边和面，成团后，盖上湿纱布稍饧。再继续的揉。揉光滑后，再饧一次。然后，继续揉，搓成条，切成剂子，擀园成皮；

4、包饺子。坐锅开水，下饺子，锅开三遍后，捞出；

5、蘸料。将老抽、醋、辣椒油、糖（一点点）、盐，香油放在一起，拌匀即可。也可以放蒜泥的，这次没放，而是直接上了蒜瓣。

标签: 西瓜皮馅饺子怎么做好吃  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/meishi/1575652.html

韮菜素馅怎么做好吃 韮菜素饺子馅的做法

网站首页 返回栏目

自己烧烤羊肉串怎么腌制 自己烧烤羊肉串怎么腌制好吃