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西红柿炒丝瓜怎么做（西红柿炒丝瓜怎么做好吃又营养）

来源： 最后更新：23-05-23 04:35:30

1、材料：丝瓜4根、西红柿1个、葱两根、生抽适量、盐少许。

2、取新鲜的丝瓜4根，去皮洗净，滚刀切块儿，放置一旁备用。

3、取新鲜的西红柿1个，洗净去皮，切成小块儿，放置一旁备用。

4、准备适量的葱花、生抽、盐，放置一旁备用。

5、起锅烧油，油热后即可倒入葱花爆香，加生抽，再加西红柿快速翻炒几下，待西红柿出汤后，倒入丝瓜继续炒，加入适量盐，大火炒4-8分钟后，观察锅中丝瓜变色变软即可出锅。

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