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韭菜水饺煮几分钟熟 韭菜肉水饺煮几分钟熟

来源： 最后更新：23-05-22 09:32:27

1、韭菜肉水饺一般煮15分钟左右就熟了。判断饺子是否煮熟可以观察：熟馅饺子用中火烧开全部浮出水面即煮熟了；如果是生肉馅需要盖上锅盖加两次水，饺子全部漂浮在水面上即煮熟了。

2、煮饺子要加上食盐。将水煮开后加上少许食盐，这样会让饺子均匀受热，加上食盐后不会让饺子皮粘锅，而且会让饺子的口感非常筋道。

3、控制煮饺子的用水。水开后不要大火一直煮，需要将水转小火煮，等待饺子全部浮上来，用筷子搅拌饺子转圈，这样可以预防饺子粘锅，还可以保持饺子鲜味。

4、煮饺子的时候加上一些冷水。煮饺子不能用沸水直接煮，热水沸点太高，容易导致饺子煮破皮，需要加上一些冷水，这样可以让煮饺子更容易煮熟，而且也不会破皮。

标签: 水饺  韭菜  

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水饺开锅后煮几分钟熟（水饺在水煮开的时候煮几分钟才熟）

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面条要煮几分钟才会熟（煮面条一般几分钟就熟了）