来源: 最后更新:23-05-20 01:13:14
1、藕冷水下锅煮,如果希望它口感脆一点的话,在水开之后继续把它煮三五分钟。,如果喜欢莲藕的口感粉一点的话,就可在水开之后继续把它煮十几分钟。
2、莲藕可以分为两个种类,它们分别是白藕和红藕,白藕是莲藕中口感比较脆的,我们如果是做炒菜的话就比较适合买这种莲藕。如果是要煮汤的话,则适合买口感更粉的红藕。
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