来源: 最后更新:23-05-13 10:34:45
1、主料:干虾300g、薄皮青椒适量。辅料:玉米油适量、盐适量、味精适量、葱适量、大蒜适量。
2、干虾洗净沥水。葱切葱花,大蒜切细,辣椒切小块。
3、开大火,锅入油(油比平时做菜多用一些)。把干虾放入热油稍炸片刻。
4、放入切好的葱蒜翻炒,待干虾颜色变透明调至中火。
5、放入辣椒快速翻炒均匀。
6、最后放入适量盐,味精调味。关火装盘,享用美食就可以了。
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