来源: 最后更新:23-05-03 07:55:47
1、电烤盘上铺上锡纸,因为烤的过程中肉需要翻面会粘在锡纸上,有的时候锡纸会破,最好铺两层锡纸。铺好之后刷上一层油,油可以放旁边备用,后面加菜可以再刷一次。
2、鸡翅提前腌制过两小时,蔬菜洗好备用,火腿肠切小段之后划几刀更好入味。
3、准备好酱汁,洋葱末、蒜末;盐1、糖1、老抽1、生抽2、蚝油2、孜然粉辣椒粉花椒粉混合物。
4、食物平铺在电烤盘上,先考上一段时间后,再刷上酱汁,等待时机翻面后,确认食物都熟了,出现呲呲呲的声音,配上点啤酒,美味的烧烤就做好了。
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