当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

核桃仁鹌鹑（核桃鹌鹑蛋能一起吃吗）

来源： 最后更新：23-04-05 12:31:55

1、原料：核桃仁150克，鹌鹑8只。鸡蛋2个。熟猪油500克，芝麻油、料酒、酱油、白糖、盐、葱末、姜末、五香粉各适量。

2、将核桃仁用温水泡发，剥去内衣。

3、将鹌鹑宰杀去毛，剁去头和脚爪，从背部划开，掏去内脏，清水洗净，鸡蛋搅成蛋糊。

4、锅置火上，放人熟猪油，投入葱、姜末，煸出香味，放入料酒、酱油、白糖、盐、清水，入鹌鹑，文火煮至八成熟后捞出。

5、鹌鹑拆骨，保持原形，鹌鹑肉蘸鸡蛋糊，两面镶上核桃仁，人油!锅炸脆后捞出。

6、原锅留底油，放人五香粉、鹌鹑，颠炒至熟，淋人芝麻油，即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/meishi/1433829.html

百合拌番茄（番茄百合能一起吃吗）

网站首页 返回栏目

薏米茯苓南瓜粥 薏米茯苓南瓜粥怎么煮