当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

如何选择适合做饭和煮粥的大米 适合煮米饭的大米

来源： 最后更新：23-03-07 05:44:01

1、一是看大米是不是正常大米大小均匀、丰满光滑，有光泽，色泽正常， 二是取少量大米，向大米哈一口热气，或用手摩擦发热，看是否有异味，正常大米具有清香味，无异味。

2、取几粒大米放入口中细嚼，正常大米微甜，无异味。

3、圆米比长米粘，适合煮粥，不仅有补脾、和胃、滋养的功效，还特别适合病后肠胃功能较弱者。蒸米饭则可以选择长米，出饭率高，蒸出的米饭较为膨松。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.hunanyuer.com/baike/meishi/1332945.html

大白菜怎么吃好 大白菜怎么吃最好吃

网站首页 返回栏目

黑芝麻枸杞双拼冰淇淋怎么做（黑芝麻枸杞双拼冰淇淋怎么做好吃）