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湖南腊牛肉怎么做好吃(湖南腊牛肉的做法最正宗的做法)

来源: 最后更新:23-02-26 02:23:29

导读:1、腊牛肉用热水泡一下,然后改刀切片。2、铁棍山药泡皮切薄块。3、腊牛肉切片后焯水,冲洗干净。然后把腊牛肉片垫在碗底,野山椒码在上面,用铁棍山药盖住。淋适量的骨头汤,蒸35分钟,大火5分钟,小火35分。4、出锅后,用蒸的

1、腊牛肉用热水泡一下,然后改刀切片。

2、铁棍山药泡皮切薄块。

3、腊牛肉切片后焯水,冲洗干净。然后把腊牛肉片垫在碗底,野山椒码在上面,用铁棍山药盖住。淋适量的骨头汤,蒸35分钟,大火5分钟,小火35分。

4、出锅后,用蒸的汤汁勾芡即可。

标签: 湖南  怎么做  

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