来源: 最后更新:23-02-15 07:06:31
1、鸡翅中600克、土豆两个、香菇7朵、小香葱适量、姜适量、蒜一瓣、花椒适量、八角3个、桂皮一片、香叶2片、盐两勺、白糖一勺、料酒、老抽、红烧汁。
2、将鸡翅洗净,腌制之前在上面划几道,这样在炖的时候就会入味些;
3、放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟;
4、土豆切块,放入碗中加清水以免变色,干香菇加温水发起来;
5、锅烧热,倒入适量油 放入花椒 以个人口味可加入干辣椒炸一下;
6、将腌好的鸡翅带姜片及料酒一起倒入锅内,翻炒几下, 放八角、蒜瓣加适量的水;
7、水要基本淹到鸡翅,再放入两勺盐,桂皮,香叶,香菇,加入两勺红烧汁 开大火将水烧沸
8、烧沸后改中火慢慢炖,到30分钟的时候将土豆块加入,再加一大勺老抽,给鸡翅上色,翻炒均匀;
9、再小火闷10分钟左右,撒上小香葱,再翻炒几下,即可出锅。
标签:
2024桂林永福县禁燃限放烟花爆竹规定 桂林永福县2021重大项目对违规燃放烟花爆竹的,由公安部门责令停止燃放,并处100元以上500元
2024年户部山春节年货会时间+地点+内容 7月2日起许昌调整公积金贷款额度流动性调节系数 五福娃的图片和名字(五福娃代表) dnf官网角色查询(dnf官网角色查询器)