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猪干怎么凉拌好吃(凉拌猪干怎么拌好吃)

来源: 最后更新:23-02-08 08:24:11

导读:1、食材:猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。2、猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。3、放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、辣油、糖、香

1、食材:猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。

2、猪肝冷水下锅,放入葱姜、八角、料酒,煮20分钟,过凉水切片备用。

3、放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、辣油、糖、香菜拌匀,淋在切好的猪肝上拌匀即可。

标签: 猪干怎么凉拌好吃  

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