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四川凉拌大头菜粉丝的正宗做法（四川凉拌大头菜粉丝的正宗做法大全）

来源： 最后更新：23-01-24 10:29:54

1、用料：大头菜1个、胡萝卜1根、粉丝1把、蒜末3瓣、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺、辣椒油3勺。

2、粉丝提前泡软。

3、包菜切丝，胡萝卜切丝。

4、水开烫熟。

5、捞出过凉水沥干水分。

6、碗中放入煮熟的包菜丝，粉丝，胡萝卜丝。

7、加入蒜泥，生抽，醋，盐，白糖，辣椒油，抓拌均匀。

标签: 大头菜  正宗  

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