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马蹄炖羊肉怎么做(马蹄炖羊肉怎么做好吃)

来源: 最后更新:23-01-05 02:37:54

导读:1、主料:羊肉(肥瘦)500克。 2、辅料:荸荠30克,香菇(鲜)50克,枣(干)35克。 3、调料:姜5克。 4、羊肉放在大热水中泡过,去其血水,放清水中冲洗。 5、马蹄(荸荠)去洗净。 6、红枣去核;冬菇浸

1、主料:羊肉(肥瘦)500克。

2、辅料:荸荠30克,香菇(鲜)50克,枣(干)35克。

3、调料:姜5克。

4、羊肉放在大热水中泡过,去其血水,放清水中冲洗。

5、马蹄(荸荠)去洗净。

6、红枣去核;冬菇浸软去蒂。

7、将各料放入炖盅内,加入冷开水约一杯半,盖上盅盖,隔水炖三小时左右,调味即成。

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